「やみつき要注意」の超美味しく簡単なお餅の食べ方
「手軽で美味しく、安くて、栄養満点」のお勧めメニュー、お待たせしました！ 以前ご紹介して大好評だった、私雅代がいつも作っている、「やみつき注意」の「超美味しい１分メニュー」を再度、お伝えします。
これは日本の人は知ってそうで、知らないお餅の食べ方。最近は一年中切り餅が手に入るので、インスタント食品よりも早くできる、超便利でめっちゃ美味しい食べ方です。
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＜材料＞
１。お餅：どんなのでもよい
２。チーズ：ピッザ用、アメリカン、ブリー、カマンベールなど、溶けるチーズなら何でもよい。（ブリー、カマンベールはアメリカでは、よくパイの皮みたいのに包んで焼き、その少し温かい溶けたチーズをジャムなどと合わせ、クラッカーなどにつけて食べるので、それからヒントを得ました。豪華な雰囲気で、スンゴク美味しいよ）
３。お醤油（ポンズやレモン醤油でもよい）
４。焼き海苔（お餅を包みながら食べる為：なくてもよいが、ある方が断然美味しい♪）
５。薬味用：ママレードか酸味のあるジャム（なくてもよいが、アメリカでは様々な甘みと酸味を合わせる料理には、お醤油とオレンジをよく使う。意外な最高のコンビネーション！）
＜作り方＞
１。お餅を包んで食べる為に、焼き海苔を適当な大きさに切って準備しておく。
２。柔らかさをつけたいなら、お餅をお水にくぐらせ（くぐらせなくてもよい）、電子レンジ用に使えるお皿に置き、その上にチーズをおく。
３。その電子レンジの強さとお餅の量にもよるが、まず３０秒位入れてみて、様子をみて、ちょうど良い位までお餅を柔らかくする。切り餅２個位なら、約一分。
４。お醤油を適当にたらし、薬味を添える。
５。お餅とチーズが固くならないうちに、すぐ焼き海苔に包みながら楽んで食べる。
＜注意＞
これは本当に簡単で美味しくて、はまってしまいます。でも、これだけだったら、栄養が炭水化物、脂肪、タンパク質などに偏り、体が酸性に偏ってしまい、不健康。
だから、生の野菜をたっぷり一緒に食べてね。梅干しも体をアルカリ化するので、お勧め。でも添加物の入ってない物を選んでね。
（今回は、たまたま家にあったスティック状のチーズを切って使用。写真に海苔を入れるのを忘れてしまったけど、栄養と風味が格段と増すので、海苔は超お勧め。
お皿の左手前にあるオレンジ色のが、ママレード。これをちょびっと加えると、甘酸っぱさが増して、美味しいよ！）
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サーチ
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内容紹介 今まで、様々な方法でもダメだった方への解消法! 痛みというのは、実は「体の何かがおかしい!原因を早く解決して!」という「体の異常を知らせてくれるメッセージ」です。 ところが、非常に残念なことに、私たちは痛みを「悪いこと」とみなしています。 しかし人間の体という「驚異的に見事に作られたマシーン」の基本的な特徴をよく理解し、歪んだ体をエゴスキュー・メソッドで本来の正しい姿勢に戻せば、痛みはいとも簡単に消えてしまうのです。
レビュー メジャーリーガをはじめ各界のスーパースターがピートエゴスキューを絶賛
解剖生理学者。身体の構造の機能について研究し、その成果を基にカルフォルニア州サンディエゴに1978年からエゴスキュー・クリニックを開設。彼の運動療法は、仕事、スポーツ、事故、加齢など、さまざまな原因からくる慢性的な筋骨格系の痛みを治療する方法として、世界中で賞賛を受ける。 特に、数多くのスポーツ界のスーパースターからの信頼が厚い。
絶対治るよ、大丈夫!健康・元気大革命
出版社からのコメント
「健康で、幸せになるのは、こんなに簡単!人に頼らず、自分自身で健康・元気になる方法を大公開!」
若くしてアメリカに渡り、膵臓病で三浪していた弟を女手ひとつでハーバード大学の大学院まで修了させた越山雅代。アメリカ社会に溶け込み、次々と事業を起こしビジネスで大成功を収めるも、一転して大失敗のどん底へ。
そんな破天荒でユニークな人生を歩んできた著者も、実は200以上のアレルギーや20年以上にわたる偏頭痛、子宮筋腫、膝靭帯損傷など、さまざまな病気やケガに苦しんでいた...。
しかし、持ち前の好奇心とバイタリティあふれる行動力で、自分や家族、友人を「実験台」にしながら、あらゆる健康法を徹底的に模索。ついに、ある日不思議な縁から、効果的な自然の方法を見つけだし、すべての健康問題を克服。
その体験から、アトピー、難病、ガン、うつ、自閉症、花粉症、引きこもり、不妊症、やる気が出ない、倦怠感など、あらゆる心身の健康問題に悩む多くの人々を「そんなの簡単。絶対治るよ、大丈夫!」と、健康・元気にしてきた。
アメリカ発の最新情報も盛りだくさん。
カバーの折り返し
健康で幸せになるのはこんなに簡単! 私や多くの人々の超元気のコツは、
1.食生活の改善と効果的な自然治療の駆使
2.賢い栄養補強と解毒(心と体)
3.体の歪みをとり、筋骨格と内臓も健全に
これらの相乗効果で、驚く早さで、 本来の自然治癒力が高まり絶好調に!
幸運へのダイナマイト
大学卒業後、鞄ひとつでシカゴに渡り、そこで出会った元実業家の教えで、次々とビジネスを成功させた著者。 元気がでる人生の指南書。
なんだか元気になれないこの時代。だからこそ夢を持って、生き生きと楽しく生きていきたいというのが、万人の願いでしょう。どうしたらそれができるのか。どうしたらいつも元気で幸福感に満たされるのか。
本書は、スーツケース一個と病気で三浪の弟をつれて、それでも夢を持ってアメリカに渡った著者が、お金もなく、友達もなく、自分自身健康でもないという状態で、ふと出会った元実業家の教えを受けて、アメリカ最大の銀行から最優秀輸出業者に選ばれるまでに次々とビジネスを成功させ、「雅代はシカゴの成功物語だ」と言われるようになったその秘訣を、著者の体験を具体例に教えてくれる本。
ビジネスの成功のみならず、ビデオお見合いでつかんだ意外な結婚、すぐに優秀で魅力的な人と友達になる極意、真の健康と美しさを手に入れる方法、エネルギーの自家発電法から運をよくする方法までを惜しげもなく伝授。
読むだけで元気とやる気が湧いてくる本です。
今すぐ登録を！元気と強運になる為の、世界最新！ワクワク情報をお届け！越山雅代と220Vシスターズたちが見つけ、実践し、数々の成功例に基づいた心と身体の健康法や、講演会・イベント情報もありますので、どうぞお楽しみに！
雅代さん、美味しそうなレシピの照会ありがとうございます。お正月の切り餅が余っているので、早速やってみます。
きのう、11日は鏡開きで飾りもちをおしるこにして食べました。
その、残りの餅をどうしようかなと思っていたところに、「やみつき要注意情報」をありがとうございます。
グッドタイミングでした。出先から帰ってきてお昼もまだでしたので、さっそく作りました。
行儀悪くコメントを書きながら食べています。
う～ん、美味しい、美味しい、すだちポン酢でチーズもしつこくなく、いけます。ご馳走様でした。＼(◎o◎)／！
↑飾り餅は、鏡餅の間違いです。
このお餅は本当に美味しく、やみつきですよね！
私も今年は沢山お餅を食べました。
生の野菜をたっぷり一緒に食べる事を雅代さんから教えていただいていましたので、野菜と一緒に美味しく食べる工夫をしてみました。
やや薄めにお餅を切って、海苔でたっぷりの野菜と一緒に手巻き寿司風「餅野菜巻き」で食べるのは今年のお気に入りです(^^)
常にお餅のある我が家
育ち盛りはやたらお腹が空くようで・・・
今度試してみます！
色々パターンで！
この間小冊子をもらいました。
その中に否定的なことがあったら
「ありがとう！」と
漢字で「有り難う」
「難」があったら「ありがとう」
これで不の連鎖を断ち切る
そんな内容のお話でした。
言葉は大切なので汚い言葉はマイナスなので
使わないようにとも書かれてありました。
ちょっとすがすがしいラッキーなプレゼントでした。
まさかクリーム買ってもらうとは
最近、雅代さんの本をお渡しする出来事がありました。
外壁の見積もりをお願いした建設会社の方で
定期的に顧客のお家を訪問している方です。
何故か世間話をしていて本をお渡しする事になりました。
「誰に聞いたらわからなくて困ってたんです」と
もうびっくりです！
あの、変な飛び込みのリフォーム訪問会社が来なければこんなご縁もなかったわけで
もらった小冊子も雅代さんを知らなければもっらう事は無かったと思います。
風水も山楽カードも知らなかったし・・・
どんどんつながっているようです！！
簡単で美味しいレシピのご紹介をありがとうございます。
お餅にチーズとママレードの組み合わせは、すごく面白いですね。
そういえば今年に入ってから、まだ一度もお餅を食べていないので、なんだか急に食べたくなりました（笑）。
私の実家は農家です。
お正月に両親がついた沢山のお餅をもらい、どうやって食べようかな？と思案していました。
ぜんざいやお雑煮で食べていたのですが、まだ沢山残っていました。
今日教えていただいた調理法で早速食べてみますネ☆
和風ピザっぽくてとっても美味しそうです♪
P.S.
「原因不明の下腹痛（婦人科の病気）の治し方」について、今日の私のブログでシェアさせていただいました。原因不明の下腹痛で悩んでいる方がいらっしゃいましたら、ごらんになってみて下さい。
（海外の学会でも話題となっている婦人科のその病気について書いています。）
わあ！何て美味しそうなお餅でしょう！
我が家ではお餅を食べ尽くしてしまったのですが、このレシピにトライする為に、新たに買いに出掛けたくなってしまいました。
楽しいレシピに付け加えられた「生野菜を沢山食べてね」という注意書きに、雅代さんの健康に対する真摯な態度と私達への愛情を感じます。
どうもありがとうございました！
明日のご飯はお餅に決まりです。
雅代さん、美味しそうなお餅の食べ方、
教えていただいてありがとうございます。
チーズもですけど、
お餅にママレードを添えるのは以外でした！
はるかさんお勧めの、手巻き寿司風「餅野菜巻き」も
美味しそうですね。
生野菜、梅干も忘れず早速、連休中にやってみま～す(^_^)v
今日は、PTAの餅つきで、つき立てのお持ちをもらって帰りました。
その場では、生醤油、あんこ、黄粉でいただいたので、
明日の朝は、チーズ餅にして食べて見ようと思います。
タイムリーな情報ありがとうございました＾＾。
この食べ方はとってもおいしいですよね。前にブログで拝見してから、うちでもよくやってます。こどもたちも好きです。ありがとうございました。
お餅とチーズの組み合わせは知っていましたが、
ママレードはビックリです！
本当に美味しそうですね！
我が家の冷凍庫には、餅がたんまりあるので、色々な食べ方で年明けから毎日食べてます。
みなさん書いてらっしゃるように、マーマレードというのは以外な組み合わせですね。私は、焼いた餅にハムとチーズをのっけて海苔を巻いて食べてました。上記の食べ方も試してみます。ありがとうございました。
チーズとお餅ってとても合いますよね。
それにしても、ママレードとは！
早速トライしてみます！
明日のお昼はこれにします♪
私の最近のお気に入りは餅ピザです。
先日テレビで落合シェフが紹介していたのでやってみたら
すごくおいしかったので紹介します。
油をさらりとしいたフライパンでにんにくで香り付けして、
薄く切った餅を隙間なくしいて焼きます。
塩コショウを振り、裏返しにして
アンチョビ・たまねぎ・トマト・ベビーリーフを山盛り乗せて
ピザ用チーズをのせ、フライパンに水を入れて蓋をして
チーズがとろりとなるまで待って、仕上がりにチーズに
黒胡椒を振り、出来上がり！
とっても香ばしく、また結構野菜も一緒に食べることが
できます。
もうひとつ、餅チーズ明太子も最近食べます。
フライパンに餅と水を入れてやわらかくし、ピザ用チーズ
明太子を入れてぐるぐるかき混ぜ
トローリチーズフォンデューみたいになります。
ズッキーニを少しの油で焼いたのと一緒にするときは
明太子を入れないで塩コショウで味付けします。
これらをロメインレタスに包んで食べてもGOODです♪
美味しそうな餅！子供達に作ってやったら喜びそうだなー。
でも私には、ちょっとだけならってところかな。韓国風に生野菜を広げて軟らかくした餅を載せてキムチやら生の人参やらセロリ、大根、かぶ、ねぎ、土地の野菜等、味噌味のマヨネーズ？みたいな物やらで包んで食べるのも、東洋風でいいかもしれませんね。中国に行った時に食べた味を思い出してしまいました。私はこの頃は料理の腕が落ちたと子供達に言われています。つまりカレーとかシチューとかカツ丼とかしゃぶ鍋とかオムライスとか作らず、生の野菜を食べさせようと努力しているのですが、生野菜だけのレストランに食べに行って勉強したら。と言われています。母の変わり者振りに対する対応の仕方は子供の方がはるか上を行ったようです。それも、これも、全てにありがとうございます。
お正月に以前雅代さんに教えていただいたこの餅＆マーマレードを食べて
何か足りないと思っていたら肝心のチーズを忘れていました！
明日残りのお餅を食べようと思っていたので、
なんてタイムリー！
そしてココアさんの餅ピザもとっても美味しそう♪
栄養補強を始めてからお肉もお魚もお米も野菜があると
もっと美味しさが増した気がします。
体が喜ぶってこういうことですね。
いつも簡単で美味しいレシピをご紹介してくださって
ありがとうございます！
やみつき注意のお餅料理の紹介を、
ありがとうございます。
とっても美味しそうですね。
ちょっとびっくりママレード♪
最近は材料が身近で簡単、おいしい料理は
手帳に控えるのが楽しみのひとつです。
私もこのお餅の食べ方は大好きです。しょう油とチーズとマーマレードの組み合わせがおいしくてくせになりました。
お正月後、いつもお餅が余ってしまうのに、このレシピを教えて頂いてからは、足りないくらいです。
美味しいレシピをありがとうございます。
超簡単でおいしそうですね。お餅もチーズも大好き
なので今から楽しみです。野菜を忘れずに食べます。
おいしい情報をありがとうございます。
楽しんで食べる！！に感激です。マーマレードと醤油とチーズもちでさらに感激したい！早速あす作ってみますね。面白いレシピをありがとうございます。
とっても美味しそうですね！暮れに、私達夫婦の両親から餅をありがたく貰い、冷凍庫にありますので早速作ってみます！
赴任先へ戻る夫も餅が大好きですから、教えたいと思います。栄養の偏りを防ぐため生野菜をたっぷり！というご配慮もありがとうございます！
このレシピを最初に読んだ時に、「え、お餅にママレード？？」とあって、びっくりしてしまいました。
雅代さんは、お料理だけでなく、常に柔軟で、奇想天外な発想で、物事を見られるので、つい、古い発想で、カチンコチンな物の見方をしてしまう、私には、本当に良い刺激になります。
今年は、雅代さんの自由なのびのびとした発想を見習って、私も違う視点から色々なものを見て、判断できるようになりたいです。
お餅は大好きで、雑煮とか焼き餅、きなこ餅にして食べていましたが、越山さんからこのレシピを教えていただき、お餅の食べ方が増えました。お餅にチーズと醤油にママレード？と意外と思う取り合わせですが、食べてみるとおいしいです！
私もこのお餅の食べ方は大好きで、お餅が手に入るとすぐに作ります。皆さん、色々と工夫した食べ方をしているのですね。ココアちゃんのお勧めレシピも今度試してみよう～っと。おいしそうですね。
大好きなメニューです！マーマレードを添えるというのが、アメリカらしいアレンジですね。
ココアちゃんメニューもおいしそうですね！是非トライしてみます！
今日のお昼に作ってみました。
おいしすぎです！！！
目からウロコのレシピです！
これは当分はまっちゃいそうです☆
本当にやみつき食べすぎ要注意ですね～
おいしいレシピをありがとうございました♪
学生の頃私は”モチ女”でした。あさ食べて帰宅して食べて・・・当然”モチのみ”しか食べないので栄養は偏ってました。野菜なんて思いもしなかったし・・・最近病気になったんは今までの生活習慣のツケが回ってきたんだよなぁ～なんて思ったりしていたところでした。社会人になりあまり食べなくなったせいか体重も6キロおちました。
おもちにチーズとか、ママレードとかおもしろい組み合わせですね。ハンバーガーやサンドイッチなど挟んで食べるものとか苦手なので一切口にしない（食わず嫌いもある）ので私にとっては大冒険ですが食べてみたいとおもいます。
どんな味なのかちょっと興味津々です。
そう言えば、今年はお餅をあまり食べていないです。
早速明日買って、作ってみたいと思います。
いつも面白い情報をありがとうございます。
我が家も餅チーズが大好き！
ココアちゃんの明太子餅は初めて聞きましたが
なんか、おいしそうですね！
またまたおいしそうなお餅のレシピですね～！
ゆだれが落ちそうです(^.^)
楽しいレシピにランランです♪
これを教えていただいた時、何度か繰り返し作っていただいたら体重が増えて、以来控えるようにしました。（笑）
今年はエゴスキューをやりながら体重が増えないように気をつけて頂いてみます！
本当にこのおもちの食べ方、やみつきになります。私も子供達も大好きで、よく食べています。ママレードはまだ未体験なので、ぜひ、試してみます。