日本女性が元気になると日本は変わる! 220ﾎﾞﾙﾄｼｽﾀｰｽﾞ元気軍団奮闘記

「やみつき要注意」の超美味しく簡単なお餅の食べ方

「手軽で美味しく、安くて、栄養満点」のお勧めメニュー、お待たせしました！　以前ご紹介して大好評だった、私雅代がいつも作っている、「やみつき注意」の「超美味しい１分メニュー」を再度、お伝えします。

これは日本の人は知ってそうで、知らないお餅の食べ方。最近は一年中切り餅が手に入るので、インスタント食品よりも早くできる、超便利でめっちゃ美味しい食べ方です。

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＜材料＞
１。お餅：どんなのでもよい

２。チーズ：ピッザ用、アメリカン、ブリー、カマンベールなど、溶けるチーズなら何でもよい。（ブリー、カマンベールはアメリカでは、よくパイの皮みたいのに包んで焼き、その少し温かい溶けたチーズをジャムなどと合わせ、クラッカーなどにつけて食べるので、それからヒントを得ました。豪華な雰囲気で、スンゴク美味しいよ）

３。お醤油（ポンズやレモン醤油でもよい）

４。焼き海苔（お餅を包みながら食べる為：なくてもよいが、ある方が断然美味しい♪）

５。薬味用：ママレードか酸味のあるジャム（なくてもよいが、アメリカでは様々な甘みと酸味を合わせる料理には、お醤油とオレンジをよく使う。意外な最高のコンビネーション！）

＜作り方＞
１。お餅を包んで食べる為に、焼き海苔を適当な大きさに切って準備しておく。

２。柔らかさをつけたいなら、お餅をお水にくぐらせ（くぐらせなくてもよい）、電子レンジ用に使えるお皿に置き、その上にチーズをおく。

３。その電子レンジの強さとお餅の量にもよるが、まず３０秒位入れてみて、様子をみて、ちょうど良い位までお餅を柔らかくする。切り餅２個位なら、約一分。

４。お醤油を適当にたらし、薬味を添える。

５。お餅とチーズが固くならないうちに、すぐ焼き海苔に包みながら楽んで食べる。

＜注意＞
これは本当に簡単で美味しくて、はまってしまいます。でも、これだけだったら、栄養が炭水化物、脂肪、タンパク質などに偏り、体が酸性に偏ってしまい、不健康。

だから、生の野菜をたっぷり一緒に食べてね。梅干しも体をアルカリ化するので、お勧め。でも添加物の入ってない物を選んでね。

（今回は、たまたま家にあったスティック状のチーズを切って使用。写真に海苔を入れるのを忘れてしまったけど、栄養と風味が格段と増すので、海苔は超お勧め。

お皿の左手前にあるオレンジ色のが、ママレード。これをちょびっと加えると、甘酸っぱさが増して、美味しいよ！）

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